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Barritas de Cheerios®

Barritas de Cheerios

Ingredientes

  • (115g.) ? taza de miel de abejas
  • (125g.) ½ taza de mantequilla de almendras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ taza de cebolla blanca cortada finamente
  • (30g.) ¼ taza de semillas de linaza molidas
  • (85g.) 3 tazas de cereal Cheerios® Miel
  • (30g.) 2 cdas de chocolate oscuro rallado

Instrucciones

Poner una cacerola a fuego medio, agregar la miel, la mantequilla de almendras y revolver hasta integrar bien.

En una cacerola a fuego alto, verter el aceite, y sofreír la cebolla y el pimentón por 2 minutos.

Añadir la linaza, el cereal Cheerios® Miel y revolver hasta formar una mezcla homogénea.

En una bandeja 8”X8” cubierta con papel encerado, colocar la mezcla y distribuirla uniformemente.

Cortar en cuadros (4”x3”) y disfrutar.

Consejos

Puedes agregar ¾ taza de frutas deshidratadas como arándanos o pasitas.

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