½ mango pelado y cortado en cubos pequeños (168 g)
Pizza de Frutas
Instrucciones
Precalentar el horno a 180°C/360°F, 30 minutos antes de la preparación.
En un mesón de la cocina estirar la masa de hojaldre con un rodillo hasta lograr el grosor deseado tratando de hacer un circulo.
Poner la masa en una lata para horno previamente engrasada; hornear por 10 minutos hasta que la masa esté bien dorada, retirar del horno y dejar enfriar.
Aparte, mezclar la leche condensada, el queso crema y la esencia de vainilla
Untar la mezcla encima de la masa, decorar con las frutas empezando con el banano, seguido del kiwi, las fresas y por último el mango, cortar en porciones iguales y servir