Instrucciones

1. Cortar el aguacate por la mitad, a lo largo, y retira el hueso.
2. Pelar y machacar la carne en un cuenco hasta obtener un puré.
3. Luego condimentar al gusto con sal, pimienta, zumo de limón, aceite de oliva, o dejarlo tal cual.
4. Tostar la rebanada de pan con el TOSTADOR 800W ligeramente y cubrir con una cantidad generosa del puré de aguacate.
5. Lavar los tomates y cortar en cuartos, discos o como más nos guste.